Повар-сушист (главный офис Сбер)

Рестораны Marketplace - это масштабный проект с концепцией тревел-маркета. Мы совместили открытую кухню, ресторанное качество блюд и высокую скорость обслуживания. Более 18 лет мы ежедневно радуем наших гостей вкусами блюд со всего мира и развиваем профессиональную команду.

В сети сейчас работают 8 ресторанов в Санкт-Петербурге и 1 ресторан в Москве.

Условия:

• Ставка 500р/час
• Приветственный бонус 10000р/мес за первые 2 месяца работы
• Ежемесячные премии после прохождения стажировки
• Официальное оформление по ТК РФ с первого дня
• График 5/2 с 8:00 до 17:00 (суббота и воскресенье — выходные)
• Питание по меню ресторана
• Оплачиваемая стажировка с наставником
• Мастер-классы от Шеф-поваров сети
• Бонус от 10000р до 15 000р по программе «Приведи друга»

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление классических и авторских роллов, суши и сашими
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Контроль качества и свежести продуктов
• Работа на открытой кухне — общение с гостями и живая презентация блюд
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром-сушистом от 4 месяцев
• Знание технологий приготовления блюд японской кухни
• Аккуратность, чистоплотность, опрятный внешний вид
• Умение работать на открытой кухне и общаться с гостями
• Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде
• Желание учиться и развиваться
• Наличие медицинской книжки (поможем оформить)

Хотите стать частью команды Marketplace?
Откликайтесь — наш менеджер свяжется с вами! ✨