Ведущий менеджер по планированию

Москва, 2-й Новокузнецкий переулок, 13/15с1

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Разработка и актуализация master-плана производства (MPS) на месяц/квартал/год с учётом сезонности (пики: Новый год, 8 Марта, Пасха, 1 сентября).
Формирование производственной программы по ассортиментным группам (шоколад, конфеты, печенье, вафли, торты, пряники и т.д.).
Балансирование спроса и предложения совместно с отделами продаж, маркетинга и закупок (S&OP-процесс).
Планирование загрузки производственных линий и мощностей с учётом сроков годности и санитарных требований.
Составление недельных графиков производства.
Контроль выпуска SKU.
Планирование уровней запасов ГП по складам и каналам (сети, дистрибьюторы, экспорт).
Контроль сроков годности, минимизация списаний и просрочки.
Управление приоритетами отгрузок при дефиците.
Расчёт страховых запасов по критичным SKU.
Ежедневные/еженедельные планёрки.
Взаимодействие с отделом закупок для своевременного обеспечения сырьём и упаковкой.
Эскалация рисков (срывы поставок, поломки оборудования) руководству.
Анализ отклонений факта от плана и выработка корректирующих мер.
Подготовка отчётов для руководства.
Прогнозирование потребности в мощностях на 3–12 месяцев.
Ведение планирования в 1С:ERP.
Настройка и поддержка мастер-данных.
Участие во внедрении/развитии систем планирования и BI-дашбордов.
Разработка и регламентация процедур планирования.
Участие в проектах по снижению издержек, повышению гибкости производства.
Внедрение lean-инструментов в части планирования.
Наставничество и обучение менеджеров по планированию.
Сценарии реагирования на сбои поставок, вспышки спроса, карантинные ограничения.