Компания «Сибирская белочка» сохраняет свои традиции качества и производства кондитерской продукции с 1997 года
70 уникальных рецептур
Проверка качества в собственной лаборатории
Высокотехнологическое оборудование
Развитая дистрибуторская сеть по РФ и странам ближнего и дальнего зарубежья.
Профессиональная команда наставников
Обязанности:
- Проверка лабораторного и цехового оборудования (составление графика проверки на год, планирование бюджета);
- Актуализация сводных ведомостей сырья для ВЭД;
- Работа по претензиям и рекламациям, ведение реестра претензий;
- Актуализация НД (ГОСТ, МР, методики для лаборатории);
- Контроль по соблюдению условий хранения сырья, полуфабрикатов, начинок, готовой продукции;
- Проверка заполнения журналов по ХАССП;
- Подготовка текстов для макетов этикетки и корректировка старых.
Требования:
- Высшее или среднее специальное образование (СМК, пищевая промышленность, медицина, химик, вет. врач или аналогичное);
- Знать стандарты, технические условия, методики и инструкции по лабораторному контролю производства, порядок их оформления;
- Знать принципы работы лабораторного оборудования, контрольно-измерительной аппаратуры и правила ее эксплуатации;
- Внутренний и производственный контроль, ХАССП, СМК, знание законодательства в области пищевого производства
Что предлагаем мы:
- Поздравления сотрудников с праздниками (день рождения, 23 февраля, 8 марта, Новый год) и др. корпоративные привилегии и льготы;
- Новогодние подарки детям;
- Участие в общегородских и внутренних корпоративных мероприятиях;
- Внутренняя атмосфера доверия, поддержки и взаимопомощи в коллективе.
Готовы ответить на все интересующие вопросы!