Ведущий бухгалтер-калькулятор

В сети стрид-фудов "Просто Вася - Вкусная шаверма" открыта вакансия "Ведущий бухгалтер-калькулятор"

Обязанности:

• Занесение первичных документов в базу Iiko, 1С Предприятие 8.3;
• Учет сырья и выпускаемой продукции, блюд кухни;
• Работа в ЕГАИС, Меркурий с приемом, подтверждением и списанием накладных;
• Полный цикл составление технико-технологических карт (ТТК); ведение справочника номенклатуры; расчет себестоимости новых блюд;
• Расчет и согласование технологических норм отходов; мобильное изменение норм отходов; проверка правильности ведения учета себестоимости в программе;

• Ежеквартальная алкогольная декларация (когда требовалась) ЕГАИС: накладные, инвентаризация, списания, алко чеки на порционный алкоголь, через docsinBox;

• Обработка первичной документации (приходные накладные, расходные накладные, внутренние перемещения,акты проработки, акты переработки, акты приготовления, акты разбора). Контроль за изменением цен на продукты питания и оперативное внесение изменений в себестоимость продукции;

• Взаимодействие с управляющим и шеф-поваром;

• Высшее профессиональное (профильное) образование;
• Опыт работы не менее 3-х лет;
• Знание порядка и правил расчета (калькулирования) отпускных цен на продукцию общественного питания;
• Знание порядка оформления и учета калькуляционных карточек;
• Опыт работы в iiko, docsinBox, MixCart, офисные программы (Битрикс, Excel, Word);

• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
• Соблюдение всех социальных норм и гарантий;
• Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц без задержек ( возможны выплаты стимулирующего характера - премии по результатам работы;
• Пятидневная рабочая неделя (полностью офисный формат работы) с двумя выходными днями;
• Приятный и дружный коллектив;
• Офис находится по адресу: проспект Народного Ополчения, д.22 (твц "Русская деревня")