Жуковский
Метро: ЖулебиноОбязанности:
Организация и контроль работы пищеблоков школ на вверенной территории.
Управление персоналом, ротация сотрудников.
Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН.
Выполнение программ производственного контроля и нахождения пакета документов на пищеблоке .
Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций.
Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.
Требования:
Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество).
Опыт работы технологом пищевого производства (приветствуется), управления большим количеством персонала.
Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе.
Пользователь ПК, знание Excel.
Условия:
График работы 5/2 (с 8.00 до 17.00 ).
Оформление по ТК РФ.
Возможны премии по итогам работы.
Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней.
Карьерный рост.
Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.
Москва
до 200000 RUR
Производственная Компания Морошка
Москва
от 140000 RUR
Москва
от 120000 RUR
Москва
до 250000 RUR
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Москва
до 250000 RUR