Директор по франчайзингу ресторанной сети — ключевая позиция для развития и масштабирования бизнеса через франчайзинг.
Обязанности - Выстраивать франчайзинговое направление ресторанной группы
- Разрабатывать и воплощать стратегию продаж франшизы
- Опираться на собственную базу потенциальных франчайзи, инвесторов и предпринимателей, при этом наращивать пул новых партнёров
- Вести переговоры с кандидатами — от знакомства до подписания договора
- Презентовать концепции, бизнес-модели и условий франшизы
- Подключаться к подбору локаций и их предварительной оценке
- Участвовать в согласовании коммерческих условий и договоров
- Готовить прогноз продаж и план открытий франчайзинговых ресторанов
- Изучать рынок ресторанного франчайзинга и следить за предложениями конкурентов
- Участвовать в доработке и развитии франчайзингового продукта
- Передавать проект команде запуска и следить за исполнением обязательств на этапе подготовки к открытию
- Держать прозрачную отчетность по лидам, переговорам, договорам и открытиям
Требования
- Опыт работы директором франчайзинга ресторанного бизнеса от 2 лет.
- Практический опыт запуска и сопровождения франчайзинговых проектов.
- Навыки ведения переговоров, презентаций и построения долгосрочных партнерских отношений.
- Системное мышление, умение выстраивать процессы и контролировать их исполнение.
- Готовность к разъездному формату работы (открытие новых точек, встречи с партнерами).
- Высокая самостоятельность, ориентация на результат, лидерские качества.
В сопроводительном письме просим указать следующие данные:
1. франшизы, которые вы развивали и продавали;
2. количество заключенных договоров и открытых объектов.