Ведение учета сырья, ингредиентов, упаковочных и вспомогательных материалов на производстве;
Расчет норм расхода сырья и материалов, контроль их соблюдения, Контроль фактического расхода сырья и материалов, анализ отклонений и производственных потерь;
Участие в контрольных выработках с контролем всех показателей, ингредиентов и упаковочных материалов;
Ежедневное ведение учета сырья, отражение списаний сырья и материалов, выпуска готовой продукции и других производственных операций, закрытие производственных смен в 1С ERP;
Участие в инвентаризациях;
Контроль правильности хранения сырья, ингредиентов и упаковочных материалов;
Ведение и актуализация необходимой производственной документации и учет записей, разработка документации, инструкций, SOP (СОП)
Контроль учета СИЗ, спецодежды, рабочего и уборочного инвентаря;
Владение программами Outlook, пакет Microsoft Office
Необходимые навыки: умение работать с техническим текстом и документацией, разработка документов, навыки компьютерного пользователя (MS Office, MS Project, ), знание английском языка приветствуется.
Специальные знания: местные и международные требования пищевой безопасности AIB, DNV, GMP, HACCP, FSSС 22000, GEHSMS.
Совокупный опыт работы: от 2 лет в пищевом производстве
Условия:
Работа в международной компании с развитыми корпоративными ценностями и стандартами;
Официальное оформление в штат компании;
Стабильная заработная плата, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы;
Расширенный соц. пакет: ДМС, страхование жизни, компенсация сотовой связи;