Шеф-кондитер

Шеф-кондитер

Уральск

Описание вакансии

Обязанности:
  • организация производства и управление командой;
  • разработка технологических карт и рецептур;
  • контроль качества, себестоимости и выпуска продукции;
  • формирование ассортимента и внедрение новинок;
  • обучение сотрудников и соблюдение стандартов производства;
  • подбор изделий под заморозку, соблюдение технологии, контроль сроков годности.
Требования:
  • знание санитарно-эпидемиологических требованиISOй и стандартов пищевой безопасности - СМК (ISO 22000, HACCP);
  • знание требований охраны труда и техники безопасности;
  • опыт работы в пекарне (круассаны, синнабоны)
  • профессионализм, ответственность и любовь к делу.
Условия:
  • график 6/1;
  • при необходимости жилье иногородним;
  • для иностранных граждан помощь в оформлении разрешения на трудоустройство;
  • зарплата 800 000 тенге + премия по KPI.
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)
  • Алматы

  • Не указана

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию