Обвальщик/Жиловщик мяса и субпродуктов
Обвальщик/Жиловщик мяса и субпродуктов
Курган, улица Некрасова, 1
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Ведение процесса по разделке, обвалке сырья и мясопродуктов (мясо свинины, говядины, дичи, куриного мяса);
- Произведение разделки туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса;
- Жиловка мяса и субпродуктов;
- Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов и др.
- Знание требований к обвалке, жиловке и разборке мяса;
- Знание норматива выхода мяса по сортам, норматива выхода полуфабрикатов;
- Знание качественных признаков различных частей мяса и их производственное значение;
- Хорошее зрение, хорошая общая и мелкая моторика.
-
Работа в стабильной компании;
-
Заработная плата сдельная.
Адрес
Похожие вакансии
Продавец мяса в сеть магазинов Русское поле (Школьная, 13Б, Бажова, 67, К.Мяготина, 54)
Мясная Лавка (ООО Оливия)
Курган
до 60000 RUR
Уборщик производственных и служебных помещений (стационар)
ГБУ Курганский областной наркологический диспансер
Курган
от 31157 RUR
Продавец-консультант ZAM ZAM (парфюмерия и косметика) в ТЦ "РИО"
Zam-Zam сеть магазинов по продаже парфюмерных масел (ИП Мурадисинов Шаидхан Аславдинович)
Курган
до 55000 RUR
