Заведующий производством

Обязанности:

• Организация работы производства
• Контроль качества приготовления блюд
• Соблюдение санитарных требований и норм на производстве
• Работа с технологическим оборудованием
• Контроль за соблюдением рецептур при выпуске готовой продукции
• Контроль качества сырья
• Проведение и анализ ревизий по производству
• Анализ количества и ассортимента выпускаемой продукции

Требования:

• Профильное образование, стаж работы по специальности не менее 3 - х лет
• Знание ПК

Условия:

• Оформление в соответствии с ТК РФ
• Время работы с 08.00 до 17.00
• Выходные дни сб. и вс.
• Заработная плата + премия