Директор по технологии и качеству

Агрохолдинг Белая Дача - флагман категории мытых салатов, производитель любимых продуктов для здоровья и энергии, работодатель федерального уровня и компания безграничных возможностей.

Сегодня Белая Дача – это 9 современных предприятий и успешная команда из 1800 вовлеченных сотрудников.

Вакансия Директора по технологии и качеству открыта в управляющей компании холдинга.

Условия:

• Превосходная компания для самореализации и воплощения своих идей;
• Компания - лидер в своём секторе, стабильная и непрерывно растущая (и масштабы производства и продукты);
• Перспективный сегмент рынка с большим потенциалом;
• Отличные люди, открытая культура и профессиональная команда менеджеров и Топов;
• Конкурентоспособное вознаграждение (оклад + годовой бонус);
• График работы - пятидневная рабочая неделя с 9.00 до 18.00;
• Командировки на производственные площадки (области РФ);
• Расширенный ДМС (со стоматологией и семейными опциями);
• Стильный и технологичный офис с авторским дизайном, спорт-залом (и групповыми занятиями), кухней и пр.;
• Корпоративный транспорт (м. Котельники), бесплатная парковка;
• Локация: м. Котельники, ЮВАО.

Основные обязанности:

• Управление функцией технологии и качества производственных площадках холдинга, руководство командой руководителей и экспертов.
• Разработка и стандартизация процессов, установление критичных параметров, масштабирование и перенос технологии между площадками.
• Управление выходом, потерями, производительностью, себестоимостью, качеством и сроком годности продукта на основании данных.
• Валидация технологических режимов, санитарных решений, мойки и обеззараживания, упаковки и условий хранения; понимание производственной микробиологии.
• Формирование требований к оборудованию, участие в выборе технических решений, испытаниях, пусконаладке и выводе линий на целевые показатели.
• Управление технологическими отклонениями и изменениями: анализ причин, оценка рисков, корректирующие действия и подтверждение результата.
• Управление системой менеджмента качества, применение HACCP, ISO 22000 / FSSC 22000 и требований клиентов на уровне, достаточном для управления объединённой функцией качества при поддержке профильных руководителей.
• Организация и управление NPD.
• Уверенная работа с управленческой отчётностью, Excel и PowerPoint; опыт работы с ERP-системами и технологическими данными.

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт управления направлением от 3х лет; уверенный практический опыт в блоке технологии пищевых производств;
• Опыт управления направлением в структурах с несколькими производственными площадками в сфере пищевого производства;
• Опыт работы с продукцией из растительного сырья, охлаждёнными готовыми к употреблению продуктами или другими категориями с коротким сроком годности и высокой вариативностью сырья;
• Умение работать и эффективно взаимодействовать в команде с открытой и демократичной корпоративной культурой;
• Требования к качествам успешного кандидата: системность, мультизадачность, коммуникабельность, умение управлять процессами и людьми, внимательность в работе с цифрами и документами, организованность;
• Уверенное владение стандартными офисными технологиями: MS Office, Excel - продвинутый пользователь, презентации, экономические расчёты и бюджетирование, продвинутое знание 1С, опыт автоматизации своего блока (совместно с ИТ структурой).