Ведущий технолог (завод "Русский квас")

Ростов, Ленинская улица, 61

Описание вакансии

Обязанности:

руководство технологической подготовкой производства, технологическим процессом основных участков
контроль выполнение планов и заданий по ассортименту и технологическому режиму
разработка и осуществлении мероприятий по улучшению качества продукции
установление порядка выполнения работ и пооперационного маршрута производства продукции
расчет нормативов материальных затрат
контроль над соблюдением технологической дисциплины
контроль правильности закладки сырья согласно утвержденным рецептурам
контроль соблюдения норм выходов готовой продукции
заключения о качестве сырья, готовой продукции

Требования:

высшее профессиональное образование
знание технологии производства цикория, квасного сусла (технология бродильных производств и виноделие; технология сахаристых веществ)

Условия:

место работы: завод "Русский квас" ( производство растворимого цикория и концентрата квасного сусла)
трудоустройство согласно ТК РФ
соцпакет
заработная плата по результатам собеседования с кандидатом
доставка

Посмотреть контакты работодателя