Управляющий кафе

Вдохновляй команду и управляй кафе, где каждый день не похож на предыдущий!

Ты любишь, когда всё под контролем, но не боишься быть в гуще событий? Тогда тебе к нам! Мы ищем управляющего кафе, который не только организует работу заведения, но и с лёгкостью будет работать на кассе , чтобы быть ближе к гостям и команде. Наше кафе работает круглосуточно, , а твоя роль — быть сердцем и мотором всех процессов.

Твои задачи:

• Контроль и координация всех процессов в кафе: от зала до кухни
• Работа на кассе, обслуживание гостей, решение нестандартных ситуаций
• Работа на кассе (упаковка, выдача и готовка некоторых позиций с меню )
• В кафе не большой поток клиентов НУЖНО поднять его на другой уровень
• Управление персоналом: мотивация, обучение, поддержка
• Контроль качества сервиса и соблюдение стандартов
• Взаимодействие с сервисами доставки (Яндекс Еда)
• Организация смен и графиков работы
• Оперативное решение возникающих вопросов
• Поднять трафик в кафе

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 2 лет на руководящих позициях
• Умение работать в режиме многозадачности и быстро принимать решения
• Готовность лично работать на кассе и быть примером для команды
• Навыки управления коллективом, высокий уровень ответственности
• Доброжелательность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность
• Знание стандартов сервиса и основ работы с сервисами доставки
• ведения страницы в ВК
• Контроль за 2Гис и Яндекс Карты
• Нужен человек который конкретно настроен на работу
• Взаимодействуя на прямую с начальством для поднятия выручки
• Работа будет немного не стандартная как управляющий убрана работа с поставщиками и почти вся работа с документами ведется бухгалтерией а так же еще многие задачи делается начальством. Нужен физический управляющий на месте у которого будет упор на процесс а не на работу с поставщиками и документацией

Условия и преимущества:

• График 5/2, смены по 12 часов (дневные-ночные смены)
• Работа на месте работодателя, стабильная занятость
• Оформление по ТК РФ
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Возможность влиять на процессы и предлагать свои идеи

О компании Мы — современное кафе, открытое для новых идей и людей, которые любят свою работу. У нас не бывает скучных дней, а каждый сотрудник — часть большой и дружной команды. Присоединяйся и стань лидером, который вдохновляет других!