Технолог (Сысерть/Арамиль, Ревда/Полевской)

PIZZA MIA — популярный уральский бренд ресторанов быстрого питания. За 27 лет компания выросла в масштабную сеть из 47 ресторанов в 15 городах России.

Приглашаем в нашу команду двух Технологов — каждый будет курировать свою пару ресторанов:

• Технолог №1 — г. Сысерть (ул. Коммуны, 39) и г. Арамиль (ул. Новая, 2А);

• Технолог №2 — г. Ревда (улица Максима Горького, 19Б) и г. Полевской (микрорайон Зелёный Бор-1, 4А).

Мы предлагаем:

• Работу в крупной стабильной компании;

• Возможность профессионального развития и реализации своего творческого потенциала;

• Официальное трудоустройство;

• Пятидневную рабочую неделю.

Обязанности:

• Обучение персонала на всех этапах процесса;

• Совершенствование технологии действующих рецептур;

• Поддержание надлежащего качества готовой продукции/блюд;

• Отработка новых видов продукции;

• Отработка сырья, плотное взаимодействие с департаментом поставок;

• Контроль и корректировка действующих процессов.

Требования:

• Высшее или средне-специальное профильное образование;

• Опыт работы в должности технолога или шеф-повара (желательно в ритейле или сфере общественного питания);

• Высокий уровень ответственности;

• Опыт разработки и внедрения новых блюд;

• Готовность к разъездной работе в пределах своей пары городов.

Жмите откликнуться — и мы обязательно свяжемся с Вами!