Управляющий/партнер 16-го этажа трех концепций: танцующий ресторан, караоке и кальянная

Концепция локации 16-й этаж, объединяющий три концепции: танцующий ресторан, караоке и кальянная.

Обязанности:

• 2. Ключевые задачи и зоны ответственности

  • Атмосфера и комьюнити: Создание уникального «вайба», тусовки, поддержание высокого градуса веселья и формирование «послевкусия», ради которого гости возвращаются.

  • Маркетинг и продвижение: Разработка и реализация маркетинговой стратегии, привлечение целевого трафика, работа с блогерами, промо-группами и публикой.

  • Ивент-продюсирование: Генерация громких инфоповодов, организация концептуальных вечеринок и шоу-программ на выходные и праздничные дни.

  • Управление арт-составом: Подбор, ротация и управление DJ, MC, бэк-вокалистами, ведущими.

  • Финансовый результат: Заполнение зала в пиковые и целевые дни, обеспечение высокого чека за счет привлечения правильной аудитории.

• Опыт: Успешный бэкграунд запуска и продвижения популярных ночных клубов, танцевальных ресторанов, караоке-проектов или работы во главе крупных промо-групп.

  • База и связи: Наличие собственной активной базы гостей/тусовки, прямой доступ к лучшим DJ, MC, артистам и промоутерам города.

  • Предпринимательское мышление: Предпринимательский подход, свободное понимание структуры P&L (доходы/расходы/чистая прибыль). умение просчитывать бюджеты мероприятий и прогнозировать их окупаемость

  • Личные качества: Высокая харизма, глубокое понимание трендов ночной жизни

• Условия и мотивация

  • Формат дохода: Процент от P&L (чистой прибыли) 16-го этажа

  • Главный KPI: Чистая прибыль (P&L) 16-го этажа и динамика роста гостевого трафика