Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 33
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль работы зала ресторана.
- Управление сменой и координация работы персонала.
- Контроль соблюдения стандартов сервиса.
- Обучение и адаптация сотрудников.
Контроль чистоты и подготовки ресторана к открытию и закрытию. - Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями.
Взаимодействие с кухней, баром и другими подразделениями. - Контроль дисциплины и рабочего процесса.
- Организация и контроль работы зала ресторана.
- Управление сменой и координация работы персонала.
- Контроль соблюдения стандартов сервиса.
- Обучение и адаптация сотрудников.
Контроль чистоты и подготовки ресторана к открытию и закрытию. - Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями.
- Взаимодействие с кухней, баром и другими подразделениями.
- Контроль дисциплины и рабочего процесса.
- Создание высокого уровня гостеприимства.
- Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет.
- Опыт управления командой.
- Знание стандартов ресторанного сервиса.
- Лидерские качества и ответственность.
- Умение быстро принимать решения.
Коммуникабельность и стрессоустойчивость. - Грамотная речь.
- Желательно знание казахского и русского языков
- Заработную плату 600 000–10000 00₸.
- Работу в новом премиальном ресторане.
- Возможность карьерного роста.
- Обучение и развитие внутри проекта.
- Бесплатное питание.
- Развозку после смены.
Навыки
- Контроль соблюдения стандартов сервиса
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Способность обучать других
- Внимание к деталям
- Работа с жалобами клиентов
- Клиентоориентированность
- Аналитическое мышление
- Ресторанный менеджмент
Адрес
Похожие вакансии
Повар горячего цеха (в японский ресторан "Тануки на Мангилик Ел)
Тануки, Японский ресторан
Астана
до 900000 KZT
Повар холодного цеха (в японский ресторан "Тануки на Мангилик Ел)
Тануки, Японский ресторан
Астана
до 700000 KZT