Бармен

Обязанности:

Готовить и подавать настойки собственного производства, коктейли и другие напитки.

Общаться с гостями, помогать с выбором напитков и закусок.

Создавать у гостя ощущение гостеприимства — у нас бармен не просто стоит за стойкой, а является частью атмосферы «Под Усами».

Работать с барной картой и знать состав, особенности и вкусовые характеристики напитков.

Соблюдать кассовую дисциплину и корректно работать с заказами.

Поддерживать порядок и чистоту на баре.

Требования:

• Знание классических коктейлей и основных принципов работы за баром.
• Интерес к настойкам, коктейлям и барной культуре.
• Умение общаться с гостями — легко, доброжелательно и без навязчивости.
• Грамотная речь и хороший словарный запас.
• Чувство юмора и умение поддержать разговор.
• Ответственность и дисциплинированность.
• Аккуратность и внимательность к деталям.
• Умение работать в команде.

Условия:

• График: сменный, обсуждаем при собеседовании.
• Оплата : 5000 руб за смену. (после прохождение стажировки)
• После прохождения испытательного срока, процент от продаж 2,5%.
• Питание персонала.
• Лояльное руководство.