Повар мясного цеха
Повар мясного цеха
Екатеринбург, Норильская улица, 77
Описание вакансии
Обязанности: обработка первичного сырья , разделка , жиловка мяса , мариновка и приготовление в пароконвектомате, вакуумирование готовой продукции , маркировка согласно тех картам с соблюдением всех норм СанПиН
Требования: знание технологии обработки и заготовки мяса ,приготовление полуфабрикатов , знание санитарных норм и безопасности , работа с оборудованием и инструментом
Условия: з/п от 5000 + KPI
Навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Общественное питание
- Навыки межличностного общения
- Контроль отгрузок
Адрес
Похожие вакансии
Повар в Старик Хинкалыч (Ботаника)
Старик Хинкалыч (ИП Мазуркевич Михаил Альбертович)
Екатеринбург
до 110000 RUR
Начальник цеха на пищевое производство (с обучением)
Фабрика Японской Кухни
Екатеринбург
до 200000 RUR
Повар (аэропорт Кольцово) такси на работу и с работы
Restaurant alliance DNK FOOD
Екатеринбург
до 140000 RUR
