Администратор Ресторана "Цветы"
Администратор Ресторана "Цветы"
Хабаровск, улица Истомина, 64
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Открытие/закрытие рабочей смены;
- Контроль проведения банкетов, кофе-брейков, корпоративных обедов и ужинов и тд.;
- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и операционной деятельности;
- Обслуживание гостей, в т.ч. по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане, организация и проведение праздников/дней рождения);
- Ведение кассовой отчётности;
- Создание и поддержание атмосферы гостеприимства;
- Решение/предотвращение конфликтных ситуаций;
- Контроль состояния инвентаря, оборудования и помещений ресторана;
- Составление графика учета рабочего времени, ведение табеля;
- Составление заявки для поставщиков (заказ продукции для бара, хозяйственной продукции для зала ресторана и кухни).
- Опыт работы от 1 года на аналогичной должности в ресторанном бизнесе;
- Знание и соблюдение кассовой дисциплины;
- Коммуникабельность;
- Ответственность и трудолюбие;
- Позитивный настрой;
- Владение ПК (офисные программы);
- Знание iiko, ЕГАИС
- Работа в крупной стабильной компании;
- Оформление по ТК РФ;
- Перспектива карьерного роста;
- Служебное питание
Адрес
Похожие вакансии
Старший администратор ресторана/администратор ресторана
Гостиничный комплекс Ариранг
Хабаровск
до 83000 RUR
