Старший техник/старший хаус мастер/инженер (специалист по технической эксплуатации ресторана)

Москва, Смоленская улица, 8

Метро: Киевская

Описание вакансии

Ресторанное объединение Комитет ищет в свою команду старшего техника/старшего хаус мастера/инженера (специалиста по технической эксплуатации ресторана на 2 заведения) (полное техническое управление жизнедеятельности ресторанов).

Обязанности

Контроль проведения работ по ремонту и замене сантехнического, кухонного оборудования и электричества
Мелкий косметический ремонт помещений и входных групп с помощью техников и собственными силами
Проведение монтажных работ нового оборудования
Контроль и организация сервисного обслуживания и текущего ремонта инженерных систем: водоснабжения, канализации, вентиляции, отопления, кондиционирования, электроснабжения
Ведение журнала профилактических работ
Опыт работы с системами электроснабжения и электроосвещения для различных объектов
Сопровождение и контроль выполнения работ по обслуживанию инженерных систем
Работа техником-универсалом
Ежемесячное бюджетирование затрат на ремонт
Ведение переговоров и работа с поставщиками, заключение договоров, координация закупок
Предоставление оперативной информации и отчетов руководству

Требования

Высшее техническое или инженерно-строительное образование
Знание инженерно-технических систем, чтение исполнительных чертежей
Опыт производства электромонтажных работ и поддержания оборудования офиса в исправном состоянии
Наличие необходимых допусков
Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах не менее 3 лет
Знание основ охраны труда, пожарной безопасности и систем слаботочки
Знание систем отопления, водоснабжения и вентиляции
Исполнительность, аккуратность, ответственность, инициативность
Стрессоустойчивость, умение принимать самостоятельные решения, нацеленность на результат
Навыки устранения неисправностей своими силами и предотвращения аварийных ситуаций
Грамотная письменная и устная речь