Чайный бармен

Спэшл Ти приглашает в команду чайного бармена — человека, для которого чай является не просто напитком, а частью эстетики и образа жизни.

Мы ищем увлечённого, открытого и развивающегося человека, который хочет работать с гостями, глубже погружаться в мир чая, безалкогольных напитков и становиться настоящим экспертом в своей области.

Локация: Москва, Усачевский рынок, Черемушенский рынок, Даниловский рынок.

График: гибкий сменный — рассматриваем варианты 2/2, 3/3, 4/3

Оплата на этапе стажировки: 200 ₽/час.

О компании

Спэшл Ти — проект с большой историей и глубокими традициями в мире чайной культуры.

Наши корни уходят в Клуб Чайной Культуры — один из знаковых чайных проектов, на основе которого сформировалась крупнейшая в России сеть чайных клубов и баров.

Сегодня мы продолжаем развивать это наследие.

Мы занимаемся отбором и реализацией чая, чайной утвари и сопутствующих товаров, проводим тематические и образовательные встречи для наших гостей, участвуем в чайных и пищевых выставках.

За годы работы мы накопили уникальную экспертизу, сформировали собственный подход к чаю и продолжаем исследовать современный чайный рынок.

Для нас важно не просто продать чай.

Мы создаём культуру потребления чая, передаём знания и знакомим людей с многообразием чайного мира.

Чем предстоит заниматься

В роли чайного бармена вы будете одним из главных людей, с которыми встречается наш гость.

Ваши задачи:

• встречать гостей и создавать атмосферу гостеприимства;

• консультировать по ассортименту чая, чайной посуды и сопутствующих товаров;

• помогать гостям выбирать чай в соответствии с их вкусами и предпочтениями;

• готовить коктэли и чай с собой;

• знакомить гостей с чайной культурой;

• работать с кассой и системой 1С;

• принимать и собирать заказы;

• следить за порядком и эстетикой пространства;

• осуществлять открытие и закрытие смены;

• вести отчётность о выполненной работе.

Кого мы ищем

Мы ищем человека, которому действительно интересен чай.

Для нас гораздо важнее искренний интерес и желание развиваться, чем количество записей в резюме.

Нам будет комфортно работать вместе, если вы:

• любите чай и хотите знать о нём больше;

• постоянно учитесь и стремитесь к профессиональному развитию;

• легко находите общий язык с людьми;

• умеете внимательно слушать и понимать потребности гостя;

• готовы работать на результат;

• цените качество, порядок и внимание к деталям;

• хотите развиваться вместе с компанией, а не просто искать временное место работы.

Будет преимуществом

• опыт работы в продажах;

• опыт в чайных проектах;

• обучение в чайной школе;

• знания о чае, способах его приготовления и чайной культуре;

• опыт проведения дегустаций, чайных церемоний или тематических мероприятий.

Если профессионального опыта пока нет — это не проблема.

Мы готовы обучать человека, у которого есть интерес к чаю, хорошая культура общения и желание стать настоящим специалистом.

Что мы предлагаем

• Работу в проекте с богатой историей и наследий в российской чайной культуре.

• Возможность профессионально погрузиться в мир чая и получить глубокую практическую экспертнось.

• Гибкий сменный график: 2/2, 3/3, 4/3 и возможность обсуждения индивидуального графика.

• Оплату на этапе стажировки 200 ₽/час.

• Возможность официального трудоустройства после испытательного срока — по желанию.

• Дружную команду людей, которым действительно интересен чай.

• Возможность профессионального и карьерного развития внутри компании.

• Постоянное обучение и знакомство с новыми направлениями чайной культуры.

• Возможность участвовать в чайных мероприятиях, встречах и проектах компании.

Нам важно понять, кто вы

Мы внимательно относимся к каждому отклику и хотим познакомиться с человеком ещё до встречи.

Пожалуйста, при отклике обязательно прикрепите фотографию и ответьте на несколько вопросов:

1. Как давно вы пьёте чай?

2. Какой чай ваш любимый?

3. Почему именно он вам нравится?

4. Что такое коктель для вас?

5. Каких профессиональных и личных перспектив вы хотели бы добиться вместе с нашей компанией?

Не обязательно давать формальные ответы. Нам гораздо интереснее ваше настоящее отношение к чаю, ваши мысли и интересы.

Если вы чувствуете, что чай — это больше, чем просто напиток, и хотите превратить свой интерес в профессию, будем рады познакомиться.

Спэшл Ти — место, где чай становится профессией, культурой и частью жизни.