Повар

ННГУ им. Лобачевского приглашает кандидатов для замещения должности повара Комбината питания.

Мы в поиске не просто специалиста, а того, кто не боится больших объемов, любит разнообразие и умеет превращать обычный обед в гастрономическое событие.

В обязанности будет входить:

- Готовить обеды и завтраки (супы, гарниры, мясо, рыбу, салаты, выпечку);

- Разделывать мясо и рыбу, чистить овощи;

- Следить за свежестью продуктов и правильно их хранить;

- Проверять качество блюд перед выдачей;

- Вести учет продуктов, составлять заявки.

От вас необходимо:

• Образование: среднее профессиональное (повар).
• Опыт: от 1 года (желательно в столовых или на крупных кухнях)
• Знать СанПиН, правила гигиены, устройство кухонного оборудования
• Уметь рассчитывать закладку продуктов, работать с технологическим картами.

Мы гарантируем:

• стабильную работу в престижном ВУЗе Нижнего Новгорода;
• трудоустройство по ТК РФ с первого дня;
• 5-дневную рабочую неделю: понедельник-четверг с 8:30 до 17:15, пятница с 8:30 до 16:00; перерыв для отдыха и питания 30 минут с 12:00 до 12:30;
• полностью белую заработную плату (выплаты дважды в месяц);
• бесплатное обучение по профильным программам повышения квалификации;
• социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничные);
• комфортные условия труда, оборудованное рабочее место;
• систему адаптации и наставничество на начальный период;
• интересную корпоративную культуру (экскурсии, выезды по туристическим маршрутам, спортивные мероприятия, культурно-массовые мероприятия);
• активная деятельность профсоюза;
• возможность прохождения медицинские обследования в Университетской клинике;

• удобное расположение в центре города на пр. Гагарина.