Управляющий в сеть ресторанов и баров "TSINDELIANI FAMILY"

Вдохновляй команду и создавай атмосферу гостеприимства вместе с TSINDELIANI FAMILY!

Ты любишь ресторанную индустрию, умеешь находить подход к людям и хочешь влиять на развитие целой сети заведений? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторанов сети: контроль стандартов сервиса, качества кухни и чистоты
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Внедрение и контроль выполнения корпоративных стандартов
• Работа с гостями: решение нестандартных ситуаций, повышение уровня лояльности
• Анализ финансовых показателей, оптимизация расходов, выполнение плановых показателей
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов
• Проведение инвентаризаций, отчетность перед руководством
• Участие в запуске новых проектов и развитии сети

Что важно для нас:

• Опыт работы управляющим/менеджером ресторана или бара от 1 года
• Знание стандартов сервиса и принципов ресторанного бизнеса
• Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
• Умение работать с финансовой отчетностью и планированием
• Готовность к работе в интенсивном ритме, в том числе в вечерние и ночные смены
• Ответственность, инициативность, клиентоориентированность

Условия и преимущества:

• График 5/2, смены по 8, 10 или 12 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в стильных и современных ресторанах с дружной командой
• Возможности для профессионального и карьерного роста внутри сети
• Корпоративное обучение и поддержка наставников
• Скидки на меню и участие в ярких мероприятиях компании

О компании: TSINDELIANI FAMILY — это сеть ресторанов, где ценят атмосферу, качество и команду. Мы объединяем людей, которые любят свое дело и стремятся делать каждый визит гостя особенным. Присоединяйся к нам и стань частью большой гастрономической семьи!