Руководитель смены (молочное производство)

на крупное молочное предприятие

Обязанности:

• Управление производственной сменой, выполнение сменного производственного задания;
• Управление сотрудниками смены (постановка задач, контроль исполнения, работа с дисциплиной, обучение);
• Контроль качества продукции;
• Контроль производительности оборудования;
• Снижение потерь сырья, повышение выхода готовой продукции;
• Ведение производственного учета
• Участие в проектах по повышению эффективности производства.

• Высшее техническое/ технологическое образование
• Опыт управления производственной сменой/участком от 3 лет
• Понимание специфики переработки молока - приветствуется

• Опыт ведения производственного планирования и учета.

• Умение анализировать причины простоев, отклонений и производственных потерь

• Знание требований пищевого производства: HACCP, санитария, мойки, качество, соблюдение технологических режимов

• Заработная плата: оклад от 220 000 рублей на руки (зависит от опыта специалиста) + годовой бонус
• Оформление по ТК РФ, наличие ДМС
• Наличие релокационного пакета (предоставление жилья)
• График работы: 2 дня день, 2 дня ночь, 2 выходных
• Место работы: Брянская область