Менеджер ресторана

В рестопарк Киселек ищем менеджера.

Работа 3/3
Есть питание и развоз.
Смена 5:250₽
Молодой дружный коллектив
Опыт работы в ресторанной сфере и сфере развлечений обязателен.

Обязанности менеджера детского игрового комплекса с ресторанной зоной:

Организация и контроль ежедневной работы игрового комплекса и ресторанной зоны
Координация персонала: администраторов, аниматоров, официантов, поваров, уборщиков
Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов сервиса
Встреча и консультирование посетителей, решение конфликтных и нестандартных ситуаций
Контроль чистоты, порядка и безопасности на территории комплекса
Организация и проведение детских праздников, мероприятий и банкетов
Ведение графиков работы сотрудников и контроль трудовой дисциплины
Контроль кассовой дисциплины, отчетности и учета выручки
Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и наличия расходных материалов
Контроль соблюдения санитарных норм и правил техники безопасности
Работа с отзывами гостей, повышение уровня клиентского сервиса
Участие в продвижении комплекса, разработке акций и специальных предложений
Обучение и адаптация новых сотрудников
Контроль исправности игрового оборудования и своевременное решение технических вопросов
Выполнение плановых показателей по выручке и посещаемости комплекса.

Звонить и писать с 11:00-20:00