Менеджер ресторана

Обязанности:

1. Организация и контроль

работы

ресторана, обеспечение высокого уровня

сервиса

2. Управление

персоналом:

подбор,

обучение и мотивация команды.

Взаимодействие с гостями, решение

конфликтных ситуаций и учет их пожеланий.

4. Поддерживать контакты с контрагентами.

5. Контроль за соблюдением стандартов

качества и санитарных норм.

6

Планирование и проведение различных

мероприятий.

7.

Ведение отчетности и анализ финансовых

показателей ресторана.

8.

Нести ответственность за чистоту и

порядок в обеденных зонах и банкетных зонах ресторана

Требования:

1. Опыт работы в ресторанной сфере от 3

лет

обязателен

2.

Отличные

• коммуникативные навыки

и

умение работать в команде.

Организаторские способности и внимание к

деталям.

4.

Знание стандартов сервиса и санитарных

норм.

5.

Готовность к работе в динамичном режиме и

решению нестандартных задач.

Условия:

• Оформление по ТК РФ.

• Своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц)

• Бесплатное проживание на базе Парк-отеля

«Алтан»

• Бесплатное питание