Су-шеф заготовочного цеха (рестораны)

Добрый день!

Приглашаем су-шефа в заготовочный цех двух ресторанов Novikov Group у парка Зарядье - Ima и Magritte.

Задачи должности:

• Организация и контроль работы цеха заготовки
• Контроль качества и соблюдения технологических процессов
• Управление персоналом цеха
• Обеспечение своевременного выполнения заказов для ресторанов
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов

• Опыт работы на аналогичной должности обязателен
• Знание технологических процессов приготовления блюд
• Умение организовать работу команды
• Ответственность и внимательность к деталям

• Работа в стабильной компании - знаковые рестораны Москвы
• Официальное оформление по ТК РФ
• График работы 5/2 по 10, 11 ч
• Оклад на старте от 150 т.руб.

Рассмотрим кандидатов с соответствующим опытом и полным резюме. Откликайтесь - мы с вами свяжемся, спасибо!