Менеджер зала Администратор

В атмосферное lounge-заведение TYTIN ищем опытного администратора, который умеет контролировать финансовую дисциплину, управлять командой и поддерживать высокий уровень сервиса.

Нам нужен человек, который умеет держать порядок в цифрах и процессах, при этом легко выстраивает коммуникацию с персоналом и гостями.

Обязанности:

Контроль финансов

• контроль кассовой дисциплины
• закрытие смен и сверка кассы
• контроль наличных и безналичных оплат
• контроль списаний и учета
• материальная ответственность за денежные средства смены

Управление сменой

• организация работы официантов, бармена и кальянщиков
• контроль сервиса и скорости работы
• решение конфликтных ситуаций с гостями
• контроль чистоты и готовности зала

Работа с командой

• поддержание рабочей дисциплины
• координация персонала в течение смены
• помощь сотрудникам в рабочих ситуациях
• создание спокойной рабочей атмосферы

Операционные задачи

• контроль открытия и закрытия смен
• взаимодействие с управляющим
• контроль наличия расходных материалов
• работа с отзывами гостей

• опыт работы администратором в сфере общепита от 3–4 лет
• уверенный опыт управления сменой
• опыт работы с кассой и финансовой отчетностью
• материальная ответственность и внимательность к цифрам
• уверенные коммуникативные навыки
• умение решать конфликтные ситуации
• знание казахского и русского языка

Будет преимуществом:

• опыт работы в lounge / кальянных заведениях
• опыт управления командой 5–10 человек
• высокий уровень организованности и ответственности

• работа в заведении TYTIN
• график 2/2
• стабильная заработная плата
• питание
• сильная команда и адекватное руководство

• 12 часовой рабочий день, с 16:00

• официальное трудоустройство