Банкет Менеджер / Заведующий Производством по общепиту
Банкет Менеджер / Заведующий Производством по общепиту
Тюмень, Молодежная улица, 80с9
Описание вакансии
Обязанности: Банкетный Управляющий, составление бланков заказов по банкетам, презентация залов, общение с клиентами, вести учёт кухни, проведение инвентаризации, подготовка к банкетам. Работа с Iikо, ЕГАИС, Честный Знак и тд. , закуп продуктов, работа с поставщиками.
Требования: знание учета продуктов, работа с системой учета продукции, работа с ЕГАИ, Меркурий и тд.
Условия: 5/2, с 12.00-20.00.
Выход в выходные когда есть Банкеты.
Навыки
- Оперативный поиск информации в сети Интернет
- Умение работать в коллективе
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Организация мероприятий
- Заключение договоров
- Закупка товаров и услуг
