Балалар тағамының аспазы | Повар детского питания

Бос жұмыс орны: Балалар тағамының аспазы

(мектеп асханасы, мектеп-интернат)

Мектеп-интернаттың асханасына балалар тағамының аспазы қажет, жұмыс тәжірибесінің болуы міндетті.

Міндеттері:

- Бекітілген мәзірге сәйкес балаларға арналған тағамдарды дайындау

- Ыстық тағамдарды тарату

- Тағам дайындау технологиясын және санитарлық талаптарды қатаң сақтау

- Шикізат пен дайын тағам сапасын бақылау

- Өнім салу және порциялау нормаларын сақтау

- Жұмыс орнында тазалық пен тәртіпті қамтамасыз ету

- Мәзір мен технологиялық карталарды жасау

Талаптар:

- Аспаз тәжірибесі (балалар тағамы немесе мектеп асханасы – міндетті)

- Арнайы профильдік білім

- Қазақ тілінде сөйлей білу – міндетті

- Жауапкершілік, тазалық

- Санитарлық нормаларды білу

- Санитарлық кітапшасының болуы

Жұмыс шарттары:

- Мектеп асханасында жұмыс

- Тұрақты жалақы – 450 000 теңге (5/2), 550 000 теңге (6/1)

- Ыстық тамақпен қамтамасыз етіледі

- Қажет болған жағдайда мектеп-интернаттан жатын орын беріледі (асхана қызметкерлеріне арналған жеке бөлме бар)

Жұмыс кестесі: 5/2, 6/1

- жұмыс күндері (дс-жм): 06:00-17:00

- демалыс күндері: сенбі, жексенбі (6/1: 08:30-16:30)

📍 Жұмыс орны: Сарыарқа ауданы

(бағдарлар: «Астықжан» СҮ, «Көктал» СОО)

--------------------------------------------------------------------------------

Вакансия: Повар детского питания

(школьная столовая, школа-интернат)

В столовую школы-интерната требуется повар детского питания с опытом работы.

Обязанности:

- Приготовление блюд для детей согласно утверждённому меню

- Раздача горячих блюд

- Строгое соблюдение технологий приготовления и санитарных норм

- Контроль качества продуктов и готовых блюд

- Соблюдение норм закладки продуктов и порционирования

- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте

- Составление меню и технологических карт

Требования:

- Опыт работы поваром (в детском питании или школьной столовой) – обязательно

- Профильное образование

- Знание разговорного казахского языка – обязательно

- Ответственность, чистоплотность

- Знание санитарных норм

- Наличие санитарной книжки

Условия:

- Работа в школьной столовой

- Стабильная заработная плата – 450 000 теңге (5/2), 550 000 теңге (6/1)

- Предоставляется горячее питание

- При необходимости предоставляется койко-место в школе-интернате (имеется отдельная комната для сотрудников столовой)

График работы: 5/2, 6/1

- будние дни (пн-пт): 06:00-17:00

- выходные: суббота, воскресенье, (6/1: 08:30-16:30)

📍 Место работы: район Сарыарқа

(ориентиры: ТД «Астықжан», ТРЦ «Көктал»)