Заведующий столовой

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!

Мы ищем заведующего столовой, который станет сердцем нашего коллектива и поможет вывести сервис на новый уровень.

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы столовой и контроль производственных процессов
• Обучение и наставничество персонала, подбор новых сотрудников
• Ведение учета блюд, продуктов, санитарных журналов и другой документации
• Составление графиков работы и отпусков
• Заказ и выдача продуктов, поиск и взаимодействие с поставщиками
• Анализ продаж, оптимизация ассортимента, привлечение новых клиентов
• Организация доставки обедов в организации
• Участие в проверках СЭС, контроль санитарных норм
• Распределение обязанностей между сотрудниками

Наши ожидания:

• Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет
• Знание стандартов санитарии и гигиены
• Навыки управления коллективом и обучения персонала
• Умение вести учет, работать с документацией и анализировать продажи
• Организаторские способности, ответственность, инициативность
• Готовность работать на месте работодателя, график 5/2, с 7:00 до 16:00

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможность профессионального роста и обучения
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах
• Полная занятость, стажировка для адаптации
• Современное оборудование и комфортные условия труда

О компании Мы — команда, которая ценит качество, заботится о своих сотрудниках и стремится к развитию. Присоединяйся к нам, чтобы вместе создавать лучшие обеды и радовать гостей каждый день!