Менеджер ресторана в BIG WINE FREAKS

Обязанности:

• Контроль качества сервиса и самостоятельное участие в сервисе
• Связка между кухней и залом
• Создание благоприятной атмосферы для гостей
• Контроль первого впечатления
• Администрирование (графики, ХАССП…)
• Заказ хоз товаров, канцелярии…

Требования:

• Опыт на позиции менеджера в премиум сегменте ОБЯЗАТЕЛЕН
• Личная организованность и дисциплина
• Умение работать в быстром темпе
• Многозадачность
• Легкость находить общий язык
• Честность
• Интерес в сфере гостеприимства
• Получение удовольствия от своего дела
• Стрессоустойчивость
• Базовые знания в вине будут плюсом
• Условия:
• Пятница и суббота - основные рабочие дни + от одной до двух смен на буднях
• Ставка в час + оклад за администрирование + личный бонус + общий бонус + чай
• Оплата 2 раза в месяц. 25 аванс, 10 зп
• Официальное трудоустройство
• Стафф питание, развозка, возможность участвовать в дегустациях