Менеджер ресторана Faces Bistrot

Менеджер ресторана Faces Bistrot

Ты чувствуешь ритм большого города и любишь атмосферу стильных гастрономических пространств? Faces Bistrot приглашает тебя стать частью команды, где каждый день — это новые вкусы, интересные гости и возможность раскрыть свой управленческий талант!

Твои задачи:

• Организация и контроль работы смены: бармены, раннеры, взаимодействие с кухней и другими подразделениями
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Решение оперативных вопросов в зале, работа с гостями
• РАБОТА В ПОЛНОМ ЦИКЛЕ СЕРВИСА
• Контроль соблюдения стандартов сервиса и корпоративных правил
• Обучение и поддержка команды, мотивация персонала
• Ведение отчетности по смене, учет и контроль кассовой дисциплины
• Участие в развитии атмосферы ресторана и поддержание уюта

Наши ожидания:

• Опыт работы менеджером ресторана или старшим официантом от 2 лет
• Отличное знание стандартов сервиса и ресторанной этики
• Навыки управления командой, умение вдохновлять и поддерживать
• Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость
• Ответственность, внимательность к деталям, организованность
• Готовность работать в динамичном ритме и быстро принимать решения

Условия и преимущества:

• График 2/2 или 3/2 — выбирай, что удобнее
• Смены по 10–12 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в стильном ресторане с уникальной концепцией и дружной командой
• Возможности для профессионального роста и развития
• Вкусные обеды и скидки на меню

О компании Faces Bistrot — это фьюжн-ресторан итальянской, французской и американской кухни на Васильевском острове. Мы ценим эстетику, качество и гостеприимство, создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйся к Faces Team и стань частью гастрономической истории города!