R&D-менеджер Дринкит (категория Напитки)

Дринкит – это диджитал кофейни нового поколения от Dodo Brands. Мы переосмыслили кофейный бизнес и сделали его полностью цифровым от заказа в приложении, где можно кастомизировать напиток и настроить вкус как хочется в один клик, до умной выдачи, которая запомнит имя гостя и поможет легко найти заказ среди десятка других.

И мы всегда в поисках неравнодушных людей — профессионалов-энтузиастов, которым важно то, что они делают. Тех, кто смело действует, поддерживает команду и открыт к новым идеям, чтобы вместе создавать крутые решения и делать опыт клиентов лучше.

Мы ищем R&D-менеджера в Глобал команду, который будет отвечать за разработку и развитие категории напитков для международной сети кофеен.

Основная задача роли — создавать новые напитки и масштабируемые рецептуры, которые могут быть тиражированы на разных рынках с сохранением единой продуктовой концепции и качества.

В первую очередь мы рассматриваем кандидатов с опытом разработки напитков и продуктовой разработки в сетях кофеен или других компаниях с развитой категорией напитков.

• Разработка и развитие ассортимента напитков: кофейных и молочных напитков, лимонадов, сезонных и авторских напитков и других направлений;

• Формирование продуктовых концепций и разработка новых рецептур;

• Самостоятельная разработка компонентов для напитков: сиропов, соусов, баз, топпингов и других заготовок;

• Ведение полного цикла разработки продукта: от идеи и первых проработок до тестирования, внедрения и запуска в разных странах;

• Создание масштабируемых рецептур для последующего тиражирования в международной сети;

• Работа с производственными партнерами в рамках разработки новых ингредиентов и компонентов: постановка задач, проведение совместных проработок и тестирований, внедрение утвержденных рецептур;

• Выстраивание и развитие процессов разработки напитков внутри компании;

• Подготовка стандартов, документации и материалов для тиражирования продуктов на другие рынки;

• Взаимодействие с Supply Chain и менеджерами международных рынков в рамках запуска новых продуктов.

Что мы от вас ожидаем:

• Опыт самостоятельной разработки напитков и рецептур для сетевого бизнеса;

• Практический опыт разработки сиропов, соусов, баз и других компонентов для напитков;

• Хорошее понимание кофейной индустрии и современной категории напитков;

• Понимание полного цикла создания и внедрения продукта;
• Системный подход и умение выстраивать процессы разработки;
• Инициативность — предлагать улучшения, а не только исполнять,
• Гибкость — переключаться между разноплановыми задачами и адаптироваться к изменениям;
• Знание английского языка для взаимодействия с международными рынками будет большим плюсом.

Мы готовы вам предложить:

• Работу в глобальной компании с амбициозными целями и масштабными задачами.

• Культуру свободы и ответственности. Мы ценим тех, кто готов принимать решения и брать за них ответственность.

• Прозрачные условия. Конкурентная зарплата, возможности роста и развития;

• Офис у метро Автозаводская.

• Оплачиваемое обучение. Курсы, конференции, профильная литература и софинансирование английского в Skyeng.

• Заботу о сотрудниках. ДМС с первого дня, включая стоматологию, и поддержка ментального здоровья через Alter.