Менеджер ресторана в TiAMA

Менеджер ресторана в TiAMA — возглавь сервис, к которому гости хотят возвращаться

Бонжорно!
TiAMA — стильный итальянский ресторан с азиатскими акцентами в самом центре Владивостока. Здесь домашняя паста, пицца из печи, локальные морепродукты и продуманный до деталей интерьер создают особую атмосферу. Но настоящую магию ресторана создают люди — команда, которая искренне любит гостей, умеет работать слаженно и каждый день делает сервис немного лучше.

Мы ищем менеджера ресторана — сильного лидера, который умеет быстро принимать решения, видеть детали, поддерживать команду и превращать каждый визит гостя в повод вернуться снова.

TiAMA — проект с характером и высокими стандартами. Это возможность стать частью яркого проекта, расти в профессии и влиять на уровень сервиса одного из самых атмосферных ресторанов города.

Чем ты будешь заниматься:

• управлять сменой и обеспечивать высокий уровень сервиса в зале;
• быстро и эффективно принимать решения в нестандартных ситуациях;
• делать всё возможное, чтобы гости уходили довольными и возвращались снова;
• координировать работу команды, помогать сотрудникам действовать слаженно и развиваться от смены к смене;
• управлять временем, задачами и ресурсами ресторана для достижения лучших результатов;
• контролировать соблюдение стандартов сервиса, чистоты, гостеприимства и атмосферы TiAMA;
• работать с документацией, отчётами и таблицами;
• вести учёт хозяйственных товаров и посуды;
• проводить инвентаризации;
• участвовать в командных мероприятиях, обучении и развитии внутренних процессов;
• предлагать идеи, которые сделают работу ресторана ещё сильнее.

Мы ждём тебя, если ты:

• имеешь опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на позиции менеджера зала или управляющего;
• умеешь брать ответственность и уверенно руководить командой;
• быстро ориентируешься, сохраняешь спокойствие и находишь решения даже в высоком темпе;
• обладаешь грамотной речью и сильными коммуникативными навыками;
• инициативен(-на), замечаешь точки роста и не боишься предлагать улучшения;
• умеешь вдохновлять коллег, объединять людей вокруг общей цели и грамотно применять лидерские качества;
• харизматичен(-на), уверен(-на) в себе и искренне любишь сферу гостеприимства;
• хочешь учиться, расти и становиться профессионалом ресторанной индустрии.

Почему TiAMA:

• работа в одном из самых ярких гастрономических проектов Владивостока;
• возможность влиять на сервис, атмосферу и развитие команды;
• сильное профессиональное окружение и понятные перспективы роста;
• ресторан в самом центре города;
• стабильность, уважение к сотрудникам и работа в команде, где ценят результат, инициативу и любовь к своему делу.

Мы предлагаем:

• почасовую ставку 350 ₽/час;
• KPI от 10 000 ₽;
• процент от командных чаевых с ежедневной выплатой;
• сменный график, который обсуждается индивидуально;
• стабильную и своевременную выплату заработной платы;
• официальное трудоустройство по ТК РФ;
• вкусные обеды и ужины от команды поваров;
• вечерний развоз;
• скидку 30% на меню ресторана;
• премии, бонусы и призы для лучших сотрудников.

Если ты чувствуешь в себе энергию лидера, умеешь работать с людьми, любишь ресторанную сферу и готов(-а) создавать сервис, о котором говорят гости, — TiAMA ждёт тебя в команде!