Заведующий производством

В ООО "Столовая Гренки" требуется Заведующий производством / Управляющий.

Обязанности:

• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью столовой и кафетерием.
• Организация и обеспечение питания гостей столовой и кафетерия.
• Своевременное приобретение и получение от поставщиков по товарным накладным сырья, продуктов питания, полуфабрикатов, хозяйственных и сопутствующих товаров, контроль.
• Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.
• Контроль приготовление блюд основного меню.
• Контроль над технологией приготовления пищи и нормами закладки сырья.
• Расширение ассортимента продукцией собственного производства с полным циклом разработки блюд (ТК, Акт на отработку полуфабрикатов).

• Профильное образование.
• Опыт работы от 3-х лет.
• Ответственность, любовь к своему делу, инициативность.

• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Своевременная заработная плата
• Размер оплаты труда обсуждается на собеседовании
• Бесплатное питание
• ДМС при работе в компании от 6 месяцев
• Поездки для детей сотрудников в оздоровительный лагерь
• Поездки сотрудников в санатории НСО
• Корпоративные мероприятия
• Компенсация обучающих курсов и повышения квалификации
• Подарки на праздники

Ждём Вас в нашей команде!