Директор МясоМаркета

О нас:
Мясо Маркет— это динамично развивающаяся сеть специализированных мясных магазинов . Мы делаем ставку на исключительное качество продукта и безупречный сервис, поэтому ищем сильного руководителя, способного обеспечить стабильную работу и рост нашего бизнеса.

Ваши ключевые задачи:
- Операционное управление: организация бесперебойной работы магазина, координация работы всей команды (продавцы, мясники).
- Контроль качества и безопасности: обеспечение строгого соблюдения санитарных норм, температурных режимов и стандартов хранения продукции.
- Работа с товаром: контроль поставок, проверка качества входящего сырья, управление ассортиментом и проведение инвентаризаций.
- Финансовый результат: выполнение плана продаж, оптимизация расходов, минимизация списаний.
- Отчетность: ведение кассовой дисциплины и подготовка управленческой отчетности.

Что мы ждем от вас (наши требования):

- Профессиональный опыт: опыт работы на руководящей должности в розничной торговле продуктами питания (опыт в мясном ритейле приветствуется).
- Экономическая грамотность: умение работать с показателями прибыльности, эффективно управлять товарными запасами .
- Знание 1С .
- Лидерство: способность формировать команду, обучать персонал и поддерживать высокую дисциплину в коллективе.

Мы предлагаем:
- Стабильную заработную плату: оклад + KPI.
- График работы: 5/2
- Официальное оформление согласно ТК РФ.
- Реальные возможности для профессионального и финансового роста.

Контактная информация:
Если вы соответствуете требованиям и готовы принять вызов, пожалуйста, свяжитесь с нами.