Повар горячего цеха / Мангал
Ищем повара горячего цеха в премиум ресторан.
Обязанности
- Приготовление блюд горячего цеха
- Работа с мясом, птицей и другими продуктами
- Приготовление блюд на мангале
- Соблюдение технологических карт и стандартов приготовления
- Контроль качества и свежести продуктов
- Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте
Требования
- Опыт работы поваром от 3 лет
- Уверенные навыки работы в горячем цеху
- Практический опыт работы с мангалом
- Знание технологий приготовления блюд
- Ответственность, аккуратность и дисциплинированность
Условия
- Работа в стабильном, престижном ресторане
- Заработная плата: 300 000 – 400 000 сум
- Размер заработной платы зависит от опыта и профессиональных навыков
- График работы обсуждается на собеседовании