Заместитель начальника пищевого производства

ЛЕОВИТ – лидер на рынке функционального питания в России и СНГ с 1999 года.

Основная деятельность – производство и продажа специализированных и диетических продуктов для сохранения и укрепления здоровья.

Обязанности:

- Организация производства продукции в установленном плановом объеме в соответствии с требованиями по качеству.

- Организация процесса производства на всех участках и видах оборудования.

- Участие в планировании производства, объемов, ассортимента и т.д.

- Разработка, внедрение и контроль проекта автоматизации и роботизации производства, учета трудозатрат, простоев, потерь.

- Оптимизация производства и сокращение персонала, увеличение производительности участков и оборудования.

- Организация работы с персоналом (обучение персонала, заказ аутстафф, контроль соблюдения персоналом требований по санитарии и гигиене, контроль работы персонала на оборудовании, соблюдение правил ОТ и ТБ и т.д.).

- Разработка и внедрение мероприятий по снижению потерь, производственной себестоимости, повышению качества продукции, и т.д.

- Участие в разработке и внедрении процедур, инструкций, программ системы менеджмента качества и пищевой безопасности, во внутренних и внешних аудиторских проверках систем управления качеством на предприятии.

- Подготовка, организация и прохождение проверок и аудитов предприятия сторонними организациями.

- Подготовка проектов и согласование инструкций, распоряжений и прочих документов по организации производства.

- Контроль ведения учета СиМов, п/ф и ГП на производстве. Работа в 1С, формирование отчетов, ведение документооборота в системе ЭДО.

- Оперативное руководство производством/цехом (участком/подразделением), оценка эффективности работы производства и ресурсов для выполнения необходимого объема работы, проведение обучения и тренингов сотрудников, рекомендации по приему и увольнению сотрудников, премированию, повышение квалификации сотрудников по согласованию с руководством Общества, бюджетирование.

- Участие в совещаниях, встречах, собраниях.

- Нормирование производительности участков, видов работ и оборудования.

- Обеспечение работоспособности оборудования, помещений и т.д. (работа с тех. службой и службой эксплуатации в части решения оперативных вопросов для организации производства)

- Контроль наличия на производстве и своевременный заказ моющих, дез. средств, инвентаря, спецодежды и т.д. Контроль расхода бюджета.

Сбор статистики и предоставление отчетов руководству по факту работы производства

Требования:

- Опыт работы в должности начальника производства/начальника цеха/начальника смены на пищевом или фарм. производстве. Предпочтение - специалистам пищевого производства, работавшим по стандартам ISO 22000 и GMP.

Наличие обучения по системам пищевой безопасности, менеджмента качества и стандартам ИСО 22000 будет являться преимуществом.

- Официальное оформление согласно ТК РФ.

- Место работы: р-н Отрадное/ ст. Дегунино (5 минут пешком).

- График: 5/2 с 8-00 до 16-30.

- Предоставление сменной одежды и прохождение мед. осмотров за счет компании.