Повар горячего/холодного цеха
Повар горячего/холодного цеха
Красноярск, улица Авиаторов, 19
Описание вакансии
Ресторан "Сибирь" приглашает в свою команду поваров горячего и холодного цеха. Мы осуществляем питание проживающих в гостинице, а так же, у нас проходят мероприятия разного формата и масштаба
Условия:
- сменный график 3/3, 5/5, с 8:00 до 20:00,
- официальная заработная плата, трудоустройство согласно ТК РФ,
- есть возможность подработки на мероприятиях за доп. оплату (по желанию),
- место работы: г. Красноярск, ул. Авиаторов 19,
- автомобильная парковка для сотрудников,
- работа в одном из крупнейших ресторанов г. Красноярска,
- возможность профессионального и карьерного роста.
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам, подготовка шведской линии (завтраки, обеды, ужины),
- Подготовка и обеспечение питания на банкетинговых мероприятиях,
- Контроль норм и сроков хранения продуктов.
- Соблюдение санитарных норм и стандартов, поддержание порядка на рабочем месте.
Требования:
- опыт работы от 1 года,
- наличие профильного образования,
- способность принимать самостоятельные решения в рамках своей компетенции,
- личные качества: умение работать в команде, ответственность, аккуратность, внимательность.
Навыки
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль сроков годности
- Ответственность
- Исполнительность
