Пекарь на производство (магазин «Гастрономия»)

В команду магазина «Гастрономия» в самом центре города требуется Пекарь. Мы ищем надежного мастера, который любит работать с тестом и ценит порядок.

Если вы хотите работать в стабильной компании с понятными задачами, хорошей оплатой и уважением к сотрудникам — присоединяйтесь к нам!

Обязанности:

• Взвешивание сырья по техкартам, замес, контроль брожения, обминка и формовка теста.
• Контроль подготовки теста к выпечке, нарезка, декорирование, выпекание и охлаждение хлеба.
• Планирование объемов, размораживание и допекание замороженных полуфабрикатов.
• Ведение журналов контроля, маркировка продукции, соблюдение чистоты и гигиены.

Требования к кандидату:

• Знание специфики пшеничного/ржаного теста и навыки ручной формовки (будет преимуществом).
• Наличие или готовность быстро оформить медкнижку.
• Умение работать по техкартам, строгое соблюдение таймингов.
• Дисциплина, чистоплотность, бережное отношение к оборудованию.

Условия и бонусы:

• Стабильная «белая» зарплата (оклад + понятные премии).
• График: 5/2 с 08:00 до 17:00 (выходные плавающие, без ночных смен).
• Официальное трудоустройство, оплата медосмотров.
• Бесплатное корпоративное питание и скидки на ассортимент магазина.
• Акция «Приведи друга» — выплата до 20 000 рублей.

Оставляйте отклик! Мы свяжемся с вами в ближайшее время.