Управляющий сетью пекарен

Чем предстоит заниматься:

• Управлять работой пекарен и контролировать ключевые показатели.
• Руководить командами.
• Следить за сервисом, качеством продукции и стандартами.
• Анализировать продажи, расходы и эффективность пекарен.
• Контролировать выполнение планов и находить точки роста.
• Участвовать в развитии ассортимента, сервиса и процессов. Обучать команду и развивать руководителей.

• Опыт управления сетью, рестораном, кафе, пекарней.
• Опыт управления командой от нескольких сотрудников до нескольких объектов.
• Умение работать с показателями: выручка, расходы, прибыль, средний чек, списания.
• Системность, самостоятельность и ориентация на результат.
• Умение видеть проблемы не только в цифрах, но и в процессах.
• Готовность быть включённым руководителем, который не боится принимать решения.

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• График работы 5/2, суббота и воскресенье — выходные дни.
• Конкурентный уровень заработной платы, обсуждается индивидуально с кандидатом.
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
• Корпоративные мероприятия.
• Стабильную работу и возможность реализовать свой профессиональный опыт в полной мере.