Пекарь-кондитер

Повар-кондитер / Кондитер-аспаз

Aday Nan наубайханасына құймақ, вафли, түрлі пісірме өнімдер және круассан дайындайтын кондитер-аспаз іздейміз.

Міндеттері:

• Құймақ (блины) дайындау және пісіру;
• Вафли дайындау;
• Түрлі пісірме өнімдерді (выпечка) дайындау;
• Круассан дайындау және пісіру;
• Өнімдерді бекітілген рецептура және технологиялық карта бойынша дайындау;
• Өнімнің дәмі, сыртқы көрінісі және сапасын тұрақты деңгейде ұстау;
• Өндіріс көлемін уақытында орындау;
• Шикізатты дұрыс және үнемді пайдалану;
• Жұмыс орнын, жабдықтарды және құралдарды таза ұстау;
• Санитарлық және өндірістік талаптарды сақтау.

Талаптар:

• Аспаздық немесе кондитерлік бағытта жұмыс тәжірибесі болғаны жөн;
• Құймақ, вафли және пісірме өнімдер дайындай білу;
• Круассанмен жұмыс тәжірибесі болса — артықшылық;
• Рецептура мен технологиялық картаны нақты сақтай білу;
• Жылдам әрі ұқыпты жұмыс істеу;
• Жауапкершілік және тазалық;
• Командамен жұмыс істей білу.

Жұмыс шарттары:

• Жұмыс уақыты: 07:00–19:00
• График: 5/2
• Оклад: 400 000 тг/ай

Қажет болған жағдайда 6/1 графигін де қарастыруға болады — жалақысы бөлек келісіледі.

📍 Жұмыс орны: Алматы қ., Розыбакиев көшесі, 125/3