Шеф Бариста кофейни

Аmbar by bazar — динамично развивающаяся пекарня-кофейня, стремящаяся предлагать нашим гостям уникальный опыт и непревзойденное качество в каждой чашке кофе.

Мы ищем опытного и вдохновленного Шеф Бариста, который присоединится к нашей команде и поможет нам достичь новых высот в искусстве кофейного мастерства.

От вас мы ждем:

- Управление и организация работы команды бариста.

- Обучение и развитие сотрудников, поддержка их профессионального роста.

- Контроль качества приготовления кофе и кофейных напитков.

- Разработка и внедрение новых кофейных напитков в меню.

- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.

- Поддержание четкого учета инвентаря и контроль запаса товаров и их учет.

- Взаимодействие с поставщиками кофейных зерен и сопутствующих товаров.

Требования:

- Опыт работы бариста обязательно, предпочтительно в роли старшего бариста или руководителя команды.

- Глубокие знания о кофе, методах его приготовления и подачи.

- Навыки наставничества и управления командой.

- Умение вдохновлять и развивать команду.

- Отличные коммуникативные и организационные способности.

- Страсть к кофе и стремление делиться своими знаниями с окружающими.

Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство по ТК РФ.

- Достойная заработная плата (выплата два раза в месяц).

- График работы 5/2 (выходные плавающие).

- Возможности для профессионального и карьерного роста.

- Дружелюбную и поддерживающую атмосферу в коллективе.

- Участие в специальных мероприятиях и тренингах по кофейному мастерству.

- Скидки на продукцию нашей пекарни.

- Вкусное бесплатное питание.

- Скидки от организации.

Если вы обладаете глубокими знаниями о кофейной культуре и хотите возглавить талантливую команду в одном из самых уютных мест в городе, мы будем рады видеть вас на собеседовании!