приготовление пищи,планирование и организация деятельности кулинарного цеха.
Требования:
расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, порционирование блюд, контроль сроков годности продуктов, готовых изделий и утилизация испорченного ;поддержание оборудования и инвентаря в рабочем и чистом состоянии
Условия:
официальное трудоустройство, соц.пакет в соответствии с ТК РФ;
проживание в вагон-городке;
вахта 60/30 (ЯНАО, 340 км от г. Новый Уренгой в п. Ямбург);