село Шурскол, квартал А, 14
Обязанности:
- Разработка и улучшение рецептур.
- Анализ себестоимости продукции.
- Контроль соблюдения технологических процессов.
- Контроль качества сырья и выхода продукции.
- Снижение производственных потерь.
- Разработка технологических карт.
- Частичная материальная ответственность.
- Запуск новых продуктов.
Требования:
- Высшее технологическое образование (пищевая промышленность).
- Опыт работы от трех до шести лет.
- Знание технологий производства колбас и деликатесов.
- Опыт работы на мясокомбинате или в колбасном производстве (желательно).
- Понимание ГОСТ и ТУ.
- Навыки управления производством.
- Опыт работы с системами НАССР и САНПиН, запуска продукции.
- Знание программ 1С, Excel и Word.
- Ответственность, системное мышление, требовательность, организованность.
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Владимир
Не указана
Лосева Марина Александровна
Владимир
Не указана
Владимир
до 170000 RUR
ТрансМашХолдинг, Группа компаний
Владимир
до 300000 RUR