Обязанности:
- Разработка и улучшение рецептур.
- Анализ себестоимости продукции.
- Контроль соблюдения технологических процессов.
- Контроль качества сырья и выхода продукции.
- Снижение производственных потерь.
- Разработка технологических карт.
- Частичная материальная ответственность.
- Запуск новых продуктов.
Требования:
- Высшее технологическое образование (пищевая промышленность).
- Опыт работы от трех до шести лет.
- Знание технологий производства колбас и деликатесов.
- Опыт работы на мясокомбинате или в колбасном производстве (желательно).
- Понимание ГОСТ и ТУ.
- Навыки управления производством.
- Опыт работы с системами НАССР и САНПиН, запуска продукции.
- Знание программ 1С, Excel и Word.
- Ответственность, системное мышление, требовательность, организованность.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- График работы: 5/2, с 08:00 до 17:00.
- Работа в крупной сельскохозяйственной компании.
- Льготное питание.
- Подарки детям на праздники.
- Стабильная выплата зарплаты два раза в месяц.
- Полис ДМС после года работы.
- Дополнительные выплаты к праздникам и отпуску.
- Для сотрудников из других регионов предусматривается предоставление корпоративного жилья.
- Компенсация проезда до работы и обратно.