Операционный директор франшизы "Манеки"

Обязанности:

• Операционное управление и контроль работы нескольких проектов;
• Обеспечение выполнения плановых финансовых и операционных показателей, ведение отчетности;
• Контроль соблюдения стандартов качества, сервиса и закупок;
• Управление персоналом, обучение и развитие команды;
• Управление и развитие сервиса доставки.

Требования:

• Опыт управления сетью ресторанов/кафе от 3-х лет;
• Сильные лидерские качества, системность;
• Знание стандартов операционной деятельности в ресторанной сфере;
• Навыки управления командой и работы с KPI;
• Опыт управления сервисом доставки;
• Опытный пользователь CRM-систем, Excel, iiko;
• Портфолио с подтвержденными результатами на предыдущем месте работы (рост выручки, снижение издержек, повышение прибыли).

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ;
• Доход от 300 тыс.руб и выше ( оклад+ KPI+ компенсация жилья). Финальный уровень дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования;
• Обучение на основе внутренней Корпоративной Академии;
• Внерабочие комьюнити и мероприятия;
• Корпоративные скидки на посещение проектов и спортивные мероприятия.

Наличие сопроводительного письма будет преимуществом при рассмотрении вашей кандидатуры.