Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта — стань управляющим рестораном!

Ты любишь гастрономию, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем энергичного управляющего, который не боится ответственности и готов развивать ресторан вместе с нами.

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана: от открытия до закрытия
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Контроль качества сервиса и кухни, работа с отзывами гостей
• Ведение учета, анализ финансовых показателей, оптимизация расходов
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов
• Соблюдение стандартов компании и санитарных норм
• Разработка и внедрение новых идей для привлечения гостей

Что важно для успеха:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Навыки управления коллективом и разрешения конфликтных ситуаций
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанной экономики
• Организованность, ответственность, умение работать в режиме многозадачности
• Готовность к интенсивному графику (6/1), высокая работоспособность
• Уверенный пользователь ПК и профильных программ

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в дружной команде профессионалов
• Возможности для профессионального и карьерного роста
• Современное, уютное рабочее пространство

О компании Мы — команда, которая ценит качество, сервис и атмосферу. Наш ресторан — это место, куда гости возвращаются за эмоциями и вкусом. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!