Повар
Повар
Москва, 13-я Парковая улица, 18
Метро: ИзмайловскаяОписание вакансии
Обязанности:
- приготовление завтраков, обедов и других блюд по утверждённому меню;
- приготовление пищи непосредственно на пищеблоке детского сада;
- соблюдение технологических карт, норм закладки и выхода готовых блюд;
- контроль качества и сроков годности продуктов;
- соблюдение санитарно-гигиенических требований на пищеблоке;
- поддержание чистоты рабочего места, оборудования и инвентаря;
- соблюдение правил хранения продуктов;
- взаимодействие с администрацией сада по вопросам организации питания.
- опыт работы поваром, желательно в детских образовательных учреждениях;
- знание требований к организации детского питания;
- аккуратность, ответственность, чистоплотность;
- умение работать по технологическим картам;
- наличие действующей медицинской книжки либо готовность её оформить.
- стабильную работу в современном частном детском саду,
- оборудованный пищеблок,
- небольшой коллектив и понятный утренний график с 07:00 до 13:00,
- заработная плата обсуждается с понравившимся кандидатом.
Навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Разработка меню
